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從直飲水管道到萬噸級乳制品生產(chǎn)線,從酸性果汁的輸送到高溫殺菌的車間,這些看似普通的管道,實則是保障食品安全的“隱形防線”。它們?nèi)绾巫龅侥退釅A腐蝕而不釋放毒素?本文,集才小編將帶大家來揭開食品級不銹鋼管的“安全基因”,看看它如何默默守護著我們的飲食健康。
國家標準:食品接觸的“安全紅線”
標準明確規(guī)定,所有直接或間接接觸食品的不銹鋼制品均需符合要求,食品級不銹鋼管的安全性并非企業(yè)自封,而是由國家強制性標準嚴格定義。
我國現(xiàn)行 《食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品》(GB 4806.9—2023) 作為核心法規(guī)。
直接接觸:
如食品輸送管道、儲存罐、加工設(shè)備內(nèi)壁;
間接接觸:
如管道連接件、閥門、密封件(需確保有害物質(zhì)不會通過遷移污染食品)。
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注意
工業(yè)用不銹鋼管(如機械制造、建筑裝飾)因未納入該標準,即使材質(zhì)為304/316,也不得用于食品接觸場景。
材質(zhì)密碼:304與316的“安全基因”
食品級不銹鋼管常用304和316材質(zhì),它們的成分設(shè)計天生具備安全性與穩(wěn)定性。
304不銹鋼管:
食品接觸的“基礎(chǔ)款”
成分核心:含鉻(Cr)18%以上、鎳(Ni)8%以上,形成致密的三氧化二鉻(Cr?O?)鈍化膜,阻止內(nèi)部金屬被腐蝕或析出。
性能優(yōu)勢:耐常溫腐蝕、加工性能優(yōu)異,廣泛用于飲用水管道等日常場景。
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注意
關(guān)鍵區(qū)別:不是所有“304”都等于食品級
市場上存在“工業(yè)級304”與“食品級304”的差異;
食品級304:需通過GB 4806.9認證,且生產(chǎn)過程需避免重金屬污染。
316不銹鋼管:
食品接觸的“加強版”
升級配方:在304基礎(chǔ)上添加鉬(Mo)元素(約2%),耐腐蝕性提升50%以上。
性能優(yōu)勢:尤其適用于酸性食品,高溫殺菌環(huán)境,高鹽環(huán)境。
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應(yīng)用場景參考:
民生飲水場景:家庭直飲水管道,公共飲水設(shè)施。
食品加工:常溫食品輸送,酸性/高鹽食品加工,高溫殺菌環(huán)節(jié)。
醫(yī)療領(lǐng)域:藥用純水輸送,藥液與氣體輸送。
特殊環(huán)境:化工輕度腐蝕流體,高溫蒸汽輸送。
生產(chǎn)過程控制:從“源頭”到“成品”
標準不僅關(guān)注最終產(chǎn)品,更對生產(chǎn)環(huán)節(jié)提出嚴格要求,避免“合格材質(zhì),不合格成品”。
禁止使用有毒輔助材料:
加工中不得使用含鉛焊料、鎘基鍍層或有毒潤滑劑。
內(nèi)壁處理要求:
需控制粗糙度Ra≤0.8μm(精密場景≤0.4μm以下),確保無殘留污染物,核心作用是防腐蝕、阻細菌滋生、保障流體純凈,適配飲水、食品、醫(yī)療等場景安全輸送。
清潔度控制:
成品需經(jīng)過超聲波清洗或蒸汽滅菌,殘留污染物(如油污、金屬碎屑)≤0.1mg/dm2。
成品標識與追溯:
產(chǎn)品名稱及材質(zhì):如“食品接觸用316不銹鋼管”。
看標識:產(chǎn)品應(yīng)標注“符合GB 4806.9”或“食品接觸用”。
查證明:要求商家提供生產(chǎn)企業(yè)信息,材質(zhì)檢測報告,重點關(guān)注鉛、鎘等元素含量。
觀細節(jié):表面無劃痕、焊接處光滑,生產(chǎn)日期或批號(便于追溯)。
廣東集才 PIPE
集才小編有話說
集才食品級不銹鋼管之所以能直接接觸食物,是因為它將材料科學、工程技術(shù)與食品安全管理完美融合。從GB 4806.9的強制標準,到304/316材質(zhì)的精準配比,再到焊接、電解拋光等的工藝細節(jié),每一個環(huán)節(jié)都在回答同一個問題:如何讓金屬與食物的“親密接觸”變得更安心。
廣東集才管益管道科技有限公司,坐落于全球知名不銹鋼產(chǎn)業(yè)基地佛山,占地規(guī)模達30,000平方米,專注于不銹鋼焊接管及其配套配件的現(xiàn)代化生產(chǎn)制造企業(yè)。公司依托40條高度自動化的生產(chǎn)線、300多臺尖端生產(chǎn)設(shè)備、108道嚴密質(zhì)檢工序,以及一支由100多名專業(yè)人員組成的生產(chǎn)管理團隊,實現(xiàn)了年產(chǎn)能過萬噸的規(guī)?;a(chǎn),產(chǎn)品廣泛分布于全國市場,深受好評。產(chǎn)品嚴格按照國內(nèi)外多項標準,包括不銹鋼精軋管、不銹鋼衛(wèi)生管,(ASTM A270、DIN 11850);薄壁飲用水不銹鋼管(GB/T 19228 EN 10312);鍋爐熱交換器、冷凝器用不銹鋼管(ASTM A249、EN 10217-7、GB/T 24593);建筑裝飾和機械結(jié)構(gòu)用不銹鋼管(ASTM A554、GB/T 12770);工業(yè)配管用不銹鋼鋼管(ASTM A312 、GB/T12771 )。我們堅持質(zhì)量為先,不斷創(chuàng)新,致力于為客戶提供更加高效、環(huán)保、安全的不銹鋼管道解決方案,攜手各界伙伴,共創(chuàng)工業(yè)發(fā)展的輝煌未來。